緒方　弘理事（小倉・田舎庵）がTV・新聞・YouTubeにご出演されます。

TV
・7/25（日）23:00〜　情熱大陸　vol.1164 鰻職人
・8/14（土）23:30〜　人生最高のレストラン

新聞
・7/28（水）　朝日新聞全国版

YouTube
・寺門ジモンのウザちゃんねる　【鰻談議】ウナギには火を食わせろ！うなぎ職人がぶっちゃけトーク（7/20更新）